فوائد البصل المذهلة وطريقة استخدامة للاستفادة من فوائده الصحية للانسان

 

البصل نوع من أنواع الخضار الشعبيه المعروفه,ذو اوراق ناعمه الملمس تنبت قواعده تحت سطح التربة وذلك لانها تعمل علي تخزين المواد الغذائيه ,في نهاية موسم النمو يخرج منه ساق يتكون من مجموعة ازهار لونها ابيض وذلك لاحتوائها علي العديد من المواء الكبريتية

البصل يعتبر مصدر رئيسي لفيتامين c,b بالاضافه الي العديد من الفيتامينات والبروتينات والالياف الغذائيه,التي تعطي الجسم الكثير من الفوائد

سنذكر في هذا المقال أنواع البصل وفوائدة العديدة للعين, الانفلونزا, الشعر, المرأه الحامل, البشره, وأضراره

فؤائد البصل وانوعها
أنواع البصل الاحمر,والابيض والاصفر

أنواع البصل وطريقة استخدام كل نوع

البصل من أقدم الخضروات المعروفه عند الانسان, للبصل انواع والوان كثيره, لكن تختلف من حيث النكهه”الطعم”  ولها العديد من الفوائد وتوجد ايضا في مواسم معينه في السنة
  1. البصل الاحمر: من مميزات البصل الاحمر أنه متوفر في أغلب فصول السنة مثل البصل الابيض, فهو يكون طازجا في فصل الصيف, طعمه حاد وقوي, يمكنك أستخدام البصل الاحمر حار” ني”  في تحضير السلطات والصلصة والبرجر ويمكنك حفظ خارج الثلاجة
  2. البصل الاصفر: هو أكثر الانواع شيوعا في الاسواق من حيث السعر و الاستخدام , يتميز البصل الاصفر بطعم لازع و قوي فهو يعطي نكهة مختلفة لبعض السلطات,الشوربه, المكرونه
  3. البصل الابيض و الذهبي: يكون ذات قشرة رفيعة, يختلف البصل الابيض عن البصل الاصفر من حيث المذاق ويكون طعمه لاذع خفيف, يفضل استخدام البصل الابيض لمحبي نكهة البصل الخفيف, يفضل أستخدام البصل الابيض في عمل السلطه
  4. البصل الاخضرأو بصل الربيع: يكون صغير من الرأس, يتميز البصل الاخضر بفروع طويله خضراء, لكنه يتوافر في موسم الربيع يعتبر البصل الاخضر اساسي عند تناول الفسيخ و الرنجة في شم النسيم, يمكنك الاحتفاظ به من خلال وضعه في الثلاجه أو وضعه في فوطه أو منديل, يمكنك أستخدم البصل الاخضر في جميع أنواع السلطات,ان البصل الاخضر له فوائد ايضا للاطفال فهو يعمل علي الوقايه من الاصابه بالديدان وطردها

الفرق بين البصل الاحمر والابيض والاخضر

يوضح لنا ان تناول البصل الاحمر والبصل الابيض الاخضر كلاهما مفيد للصحة بصورة عامه ولكن الفرق في اللون والنكهه ومناطق الزراعه فقط اليك فوائد البصل بشكل عام

فوائد البصل الاحمر والبصل الابيض والبصل الاخضر للصحة

بالرغم من انواع البصل المتعدده ولكن تقريبا لها نفس الفائده وذلك لاحتواء البصل علي العديد من العناصر والمركبات النباتيه التي تعطي الجسم العديد من الفوائد الصحيه اليك فوائد البصل المطبوخ و الحار”الني” لصحة الانسان بشكل عام

  • يحتوي البصل على فيتامين”ج” وهو يعمل علي تقويه الوظائف المناعيه, والمحافظه علي الشعر والجلد, يحتوي ايضا علي فيتامين”6″ الذي يعمل في تعزيز خلايا الدم الحمراء
  • يعد البصل مصدر جيد “لحمض الفوليك” أوالفولات الذي يفيد المرأه الحامل بشكل خاص لانه يعمل علي نمو الخلايا بشكل صحيح مما يؤدي الني نمو الجنين بشكل سليم
  • يعمل البصل علي ضبط ضغط الدم والحفاظ علي صحه القلب والوقايه من تصلبات الشرايين لانه يحتوي علي العديد من المغذيات “البوتاسيوم”و الكيرسيتين
  • يعمل البصل علي تحسين وتعزيز القولون والوقايه من الاصابه بسرطان القولون لاحتوائة علي العديد من مركب الفركتوز وهو نوع من الالياف التي تعمل علي نمو البكتيريا النافعه في الامعاء مما يؤدي الي تقليل الاصابه من التهابات المعده
  • يعمل البصل علي مكافحه العدوي والوقايه من البكتيريا والفطريات التي تصيب الجسم
  • يعمل البصل علي ضبط مستوي السكر في الدم
  • يساعد البصل علي المحافظه علي صحه العظام والوقايه من تدهورها وذلك من خلال تناول البصل يوميا بكميات مناسبة
  • يعمل البصل علي الوقايه من الاصابه ببعض أنواع السرطان ومنها سرطان المعدة, سرطان الثدي لاحتواءه علي مركبات الكبريت
  • يعمل البصل علي الوقايه من امراض السرطان التي تصيب الرجال مثل سرطان البروستاتا
  • يحافظ البصل علي سلامه الصحه العقليه والوقايه من الشيخوخه, والجلطات الدمويه
  • يعمل البصل علي تخفيف ألالام المفاصل وعلاج الروماتيزم والتخفيف من قرحه المعده
  • بعمل البصل علي حمايه اللثه وتطهير الفم من الفطريات والجراثيم التي توجد به
  • يعمل البصل كعلاج للبواسير لانه يعمل علي تنظيف الامعاء
  • يساعد البصل علي تنظيف العين وتحسين البصر
  • يعمل البصل علي التقليل من حصوات الكلي
  • يعمل البصل علي انقاص الوزن وحرق الدهون الموجوده في الجسم
  • يساهم البصل في زياده دم الحيض”الدوره الشهريه”

فوائد البصل للعين

للبصل فوائد عديده للعين لاحتوائه علي مواد تساعد علي تقويه وتحسين النظر لذلك يلاحظ عند أستخدام البصل وتقطيعه تنزل الدموع بصوره لا اراديا

  • يساعد البصل علي تقويه وتحسين النظر لانه يحتوي علي مادة الرودوبسين
  • يعمل البصل يشكل خاص علي تقويه شبكية العين
  • يعمل البصل علي تطهير العين وتنظيفها
  • يساعد البصل علي التقليل من اجهاد العين الناتج من استخدام الكمبيوتر او التلفاز
  • يعمل البصل كعلاج فعال في امراض الشبكيه لانه يحتوي علي فيتامين “K”
  • يساعد البصل علي الوقايه من أمراض العين المختلفه مثل قرحه القرنيه, العشي الليلي وذلك لاحتوائه علي فيتامين “أ”

فوائد البصل للمعدة”البطن”

للبصل العديد من الفوائد للمعده فهو يعالج مشاكل الانتفاخ والتهابات المعده بشكل عام

من أهم فوائد البصل انه يعمل علي تنظيف القولون ومحاربه البكتيريا و الوقايه من سرطان القولون

يعمل البصل كعلاج للامساك المزمن في المعده

فوائد البصل للكلي

يعد البصل من اكثر الاغذيه التي تحتوي علي العديد من المواد المضاده للاكسده التي تعمل علي تنظيف الكلي و طرد السموم الموجودة

  • يحتوي البصل علي نسبه قليلة من البوتاسيوم الذي يعمل علي الوقايه من المشاكل التي تصيب الكلي
  • يحتوي البصل علي معدن الكروم الذي يساعد علي تنشيط عمليه الايض وطرد السموم الموجودة في الجسم
  • يساعد البصل علي تاخر تطور مرض الكلي في الجسم
  • يعتبر تناول البصل هام لمن يعانون من انخفاض في وظائف الكلي
  • يعمل البصل علي تخفيف من الاصابه بلزوجه الدم

 فوائد البصل للكبد

لقد اثبتت الدراسات ان فوائد البصل للكبد قد تفوق فوائد التفاح وذلك لاحتواء البصل علي الكالسيوم والفوسفور وفيتامين أ والعديد من العناصر الغذائيه الاخري التي تعمل علي ادرار البول “زياده البول” والماده الصفراوية

تجنب تناول البصل الذي يحتوي علي لون أسود من الداخل حيث ان الفطر الموجود هو السبب الرئيسي في حدوث سرطان الكبد

فوائد البصل للزكام والبرد و الانفلونزا” وطريقة استخدمة

لقد تم استخدام البصل من قديم الزمن, فهو بمثابه مضاد حيوي لعلاج البرد والانفلونزا, والام الحلق وتقويه المناعه من خلال عدة طرق اليك بعض الطرق للتخلص من الانفلونزا وأنسداد الانف

طريقة استخدام  البصل للبرد والزكام والانفلونزا

خلطة البصل للبرد والزكام :يتم تقطيع بصله الي نصفين ونقعها في ماء, ثم يتم شرب كوب من ماء البصل المنقوع قبل النوم ثمّ استنشاق “شم” بخاره.

  1. طريقه أستخدام البصل للزكام: يتم احضار بصله وتقطيعها ووضعها في الماء علي نار هادئه ثم وضع قطع البصل الساخن فوق الرقبه ثم يتم أستنشاق بخاره
  2. وصفه البصل والسكر للانفلونزا: من خلال أحضار بصله ووضعها في وعاء, ثم يتم أضافه السكر وتترك لمده 24 ساعه, ثم يتم تناول 5 معالق من المزيج

فوائد وضع شرائح البصل في الغرفة

بالرغم من رائحه البصل النفاذه الا انه له القدره علي التخلص من العديد من الامراض والوقايه من الفيروسات والجراثيم وذلك من خلال أحضار بصله وتقطيعها ثم يتم توزيع الشرائح في جميع الغرف وبجانب السرير مما يساعد علي أمتصاص البكتيريا والجراثيم الموجوده في الجو

فوائد أكل البصل للحامل والجنين

ان الحامل دائما تهتم بتناول الماكولات التي تعمل علي الحفاظ علي صحه الجنين , وان تناول البصل للمراه الحامل امر هام لانه يعمل علي الحفاظ علي صحه الجنين لاحتوائه علي العديد من الفيتامينات

  • يساعد البصل علي تقويه الجهاز المناعي لدي الحامل وضبط نسبه السكر وضغط الدم لدي المرأه الحامل
  • يعتبر البصل مضاد حيوي للمرأه الحامل ينصح بتناول البصل للمرأه الحامل خلال فتره الحمل ابتداء من الشهور الاولي حتي وضع الجنين
  • يعمل البصل علي نمو الجنين بشكل سليم ويمنع حدوث تشوهات للجنين لاحتوائه علي العديد من الفيتامينات, الالياف, الكالسيوم, الماغنسيوم, الفسفور
  • يعمل البصل  علي وقايه من اصابه الحامل بسكر الحمل لان يعمل علي ضبط السكر في الدم
  • يعمل علي الحفاظ علي ترطيب وتنعيم  بشره المراه الحامل
  • يعمل البصل علي الوقايه من اصابه المرأه الحامل بالتهابات المفاصل وغيرها…..
  • يعمل البصل علي تنشيط وزياده حركه الجنين لذلك ينصح بتناول البصل قبل زيارة الطبيب
  • يعمل البصل علي كثافه شعر المرأه الحامل والحد من الاصابه بتساقط الشعر أو تقصفه
  • يعمل البصل علي تعزيز الجهاز الهضمي وحل مشاكله مثل “الامساك, الانتفاخات

فوائد البصل للاطفال

من أهم فوائد تناول البصل للاطفال انه يعمل علي حمايه الجهاز المناعي وذلك لاحتوائه علي فيتامين “C”, ينصح دائما في موسم الشتاء بتناول البصل للاطفال والكبار وادارج ادخاله في بعض ماكولات

  • يساعد البصل علي التخفيف من اضطرابات المعده المزعجه وذلك لاحتوائه علي مركب الصابونين الستيرويدية التي تعمل علي نمو الجسم بشكل سليم
  • يعمل البصل علي التخفيف من أعراض مرض الربو لانه يحتوي علي مركبات الكبريتيك التي تعمل علي ذوبان البلغم بسهوله عند الاطفال الذين يعانون من السعال
  •  يساعد البصل منع تسوس الاسنان والالتهابات الموجوده في فم الاطفال وذلك من خلال مضغ البصل الني لمده 2 دقيقه قد يؤدي ذلك الي قتل البكتيريا والجراثيم الموجوده بالفم والمناطق المحيطه ايضا
  • يعمل البصل علي أمتصاص الحديد الموجود في الجسم بسرعه وذلك لاحتوائه علي فيتاميم “C”

طريقة استخدام البصل للتخسيس وانقاص الوزن

للبصل فوائد عديده في انقاص الوزن لانه يعمل علي تعزيز الجهاز الهضمي وتحسين كفاءه عمليه الايض في الجسم

يحتوي البصل علي نسبه عاليه من الماء مما يؤدي الي طرد السموم والدهون المتراكمة داخل الجسم

يساعد البصل علي الشعور بالشبع وذلك لانه يحتوي علي كبريت السيستين المضاده للسمنه المفرطه

يعمل البصل علي ضبط خفض نسبه الكولسترول والشحوم الضاره

يعمل البصل علي التخلص من الكرش وذلك من خلال تخفيف من الغازات والغازات

قشر البصل للتنحيف
فوائد البصل المذهله للبشره والشعر

طريقة استخدام قشر البصل للتنحيف: 

يتم احضار قشر البصل

2 كوب من الماء

ووضعهم في وعاء ثم يتم اضافه الزعتر الي الماء, ويترك حتي الغليان, ثم يتم شرب كوب من الماء يوميا قبل كل وجبه لمده 30 يوميا تساعد هذه الوصفه علي التخلص من الكرش

وصفه عصير البصل للرجيم”أنقاص الوزن”

لقشر البصل فوائد عديده للتخسيس وذلك من خلال نقع بصله واحده, ثم يتم تناول فنجان من هذه الخلطه قبل الوجبات الاساسية, أو تناول معلقه واحده من عصير البصل وهذا بغرض حرق السيلوليت

فوائد وضع شرائح البصل أسفل القدمين

  • يساعد وضع البصل تحت القدمين علي ضبط مستوي السكر
  • يساعد وضع البصل اسفل القدمين علي الوقايه من امراض الانفلونزا, نزلات البرد
  • يعمل البصل اسفل القدمين علي طرد سموم الجسم
  • يعتبر وضع البصل أسفل القدمين علاج فعال لمشاكل تورم الغدد الموجوده في الجسم
  • تساعد شرائح البصل علي  علاج الم الاذن
  1. طريقه وضع شرائح البصل اسفل القدم
  2. يتم أحضار بصله وتقطيعها شرائح, ثم يتم وضع شريحه واحده أسفل القدم وتثبيتها باستخدام قطعه بلاستيك قبل ان تردي الجوارب”الشراب” ثم تترك للصباح

فوائد البصل للجنس

يعتبر تناول البصل المشوي أو قشر البصل المغلي بؤثر علي الصحه الجنسيه وأنتصاب العضو الذكري فهو يسمي النبات “المعجزة”

  • يعتبر قشر البصل منشط جنسي طبيعي, فهو يساعد علي زياده الرغبه الجنسيه, وزياده عدد الحيوانات المنويه وذلك ناتج من زياده انتاج هرمون التستوستيرون
  • يعمل قشر البصل علي تنشيط الدوره الدمويه في الجسم
  • يساعد قشر البصل علي زياده ضغط الدم للعضو الذكري مما يؤدي الي تقويه الانتصاب
  • يساعد البصل علي ضبط ضغط الدم وتعزيز الاداء الجنسي

فوائد البصل للشعر ,وطريقة استخدامه لكل مشاكل الشعر

يعتبر البصل علاج فعال في حل مشاكل الشعر وذلك لانه يحتوي علي مضادات للبكتيريا  وبعض المعادن التي تعمل علي تعزيز فروه الراس اليك فوائد للبصل للشعر الخفيف, الابيض, القصير

  • يساعد البصل علي التخلص من قشره الرأس نهائيا
  • يعمل عصير البصل علي الوقايه من الاصابه بالقمل
  • يساعد البصل علي تقويه البصيلات وتغذيه الشعر
  • يساعد البصل علي الوقايه من ظهور الشعر الابيض مبكرا لانه يحتوي علي مضادات للاكسده
  • يساعد عصير البصل علي زياده لمعان الشعر
  • يستخدم عصير البصل كعلاج لتساقط الشعر

انواع البصل وفوائده للشعر والبشره

انواع البصل وفوائده

اليك طرق استخدام البصل للشعر الخفيف, الابيض

وصفة عصير البصل للشعر

يتم تقطيع 4 بصلات قطع صغيره, ووضعها في الخلاط للحصول علي مزيج متماسك ثم يتم تصفية المزيج ووضعه علي فروة الراس مع التدليك بحركات دائريه, ثم يترك لمده 15 دقيقه ثم يتم غسل الشعر بماء دافئ, ينصح باستخدام عصير البصل يوميا للشعر الخفيف يمكنك أضافه العسل علي عصير البصل لتعذيه الشعر

خلطة البصل للشعر الابيض”الشيب”:

يتم تقطيع 2 بصلات ووضعهم في الخلاط الكهربائئ,للحصول علي مزيج متماسك, ثم يتم وضع زيت جوز الهند, ثم يتم وضعه علي فروة الراس يترك لمده 20 دقيقه, يتم غسل الشعر بالماء الفاتر

فوائد ماء البصل المغلي للشعر: يساعد علي تطهير فروه الراس من البكتيريا والفطريات, يعمل المزيج علي التخلص من قشره الراس

خلطه ماء البصل المغلي للشعر: أحضار بصله وتقشيرها, ثم توضع في الخلاط مع 4 فصوص من الثوم, و2 معلقه من زيت الزيتون ويوضع هذا المزيج علي نار هادئه لمده 5 دقائق, ثم يوضع علي فروة الراس ويتم غسله بالماء جيدا , يمكنك تكرار هذه الوصفه مره أسبوعيا

خلطه البصل والعسل لتطويل الشعر:

يتم احضار 2 بصلتين وغليهم في ليتر ماء, ثم يترك حتي يبرد ثم يتم اضافه 2 ملعقه من العسل ثم يتم وضع المزيج علي فروة الشعر لمده 4 ساعات ثم يتم غسل الشعر جيدا , يمكنك تكرار هذه الوصفه 2 في الاسبوع

فوائد البصل للبشرة

البصل يحتوي علي العديد من المواد الغذائيه التي تعمل علي تغذيه البشره والوقايه من حب الشباب اليك فوائد البصل للبشره

  • يعمل البصل كعلاج لمشكه حب الشباب وذلك لاحتوائه علي مضادات للفطريات والبكتيريا مما يمنع تراكم الاتربه داخل البشره
  • يعمل البصل علي الحد من ظهور علامات الشيخوخه وذلك لانه يحتوي علي ماده الكيرسيتين التي تعمل علي الوقايه من ظهور التجاعيد اليك بعض الوصفات والخلطات للاستفاده من فوائد عصير البصل للبشره

خلطه البصل لتفتيح البشره

2 ملعقه دقيق

معلقه عصير بصل طازج

نصف ملعقه لبن

يتم مزج جميع المكونات ثم يتم أضافه ملعقه من زيت اللافندر يتم ترك الخليط علي الوجة لمده 20 دقيقه ثم يتم ازاله العجينه وغسل الوجه جيدا

خلطه البصل لحب الشباب:

يتم احضار بصله وتقطيعها ثم بتم هرس البصل, ثم يوضع البصل المهروس علي البشره علي مناطق حب الشباب لمده 2 ساعتين, ثم يتم غسل الوجة جيدا بالصابون والماء

وصفه البصل للبشره الدهنيه

احضار بصله وتقشيرها ووضعها في الخلاط ثم يتم وضع كميات متساويه من عصير البصل والخل, ثم يتم وضع الخليط علي مناطق الحبوب لمده 20 دقيقه, ثم يتم غسل البشره جيدا

أضرار البصل واثارة الجانبية عند الافراط في تناوله

بالرغم من فوائد البصل المتعددة ولكن الافراط في تناوله سواء مطبوخ أوحار قد يسبب الكثير من الاضرار

الافراط في تناول البصل  يؤدي الي خفض نسبه ضغط الدم, ونسبه السكر في الدم

  •  الافراط في تناول البصل يؤدي الي حدوث مشاكل لمن يعانون بالبروستاتا
  •  الافراط في تناول البصل يؤدي الي الشعور بالقئ والغثيان
  •  الافراط في تناول البصل يعمل علي حدوث حرقان في المعده خاصا عند الحامل
  •  الافراط في تناول البصل يؤدي الي تجميع الغازات وخروج الريح بكثرة
  •  الافراط في تناول البصل يعمل علي الشعور بالنوم والكسل

 

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Scroll to Top